體驗經濟時代的到來,使茶莊園橫跨了第一、二、三產業,可謂體驗經濟的代表。茶莊園將茶文化以美麗、可靠、舒適的形式展現出來,是茶全產業鏈的一個縮影,是茶文化傳承的重要媒介。
有專家認為,鐵觀音經歷了農業茶、工業茶和科技茶、文化茶時代。從長遠看,茶產業攜手文化、旅游,加快向高品位的文化茶轉化,才能獲得更大的發展空間。安溪莊園經濟的發展路徑,正是這種理念的生動體現。
安溪鐵觀音是東方的珍寶,和葡萄酒一樣,也是國際上光芒四射極具魅力的飲品。茶莊園是一個很新穎的概念,雖是借鑒歐洲的莊園模式,起步晚,但是具備自己的特色。即使這樣,集生產、儲存、營銷、文化、旅游體驗等于一體的茶莊園模式還是聲名鵲起,成為吸引游客回歸自然、返璞歸真的好去處。
業內人士指出,就像法國的葡萄酒酒莊園吸引了世界各地的酒文化愛好者一樣,安溪通過打造高品質的茶莊園,發展莊園經濟,主動與國際接軌,參與現代文化模式的競爭,讓好山好水好茶看得見,讓悠久的茶文化可以觸摸,讓群眾得到實實在在的收益,這不失為茶產業供給側改革一招妙棋。