甘肅隴南舉辦首屆農民茶葉技能比賽

2016-06-23 10:33:16   來源:每日甘肅網

  6月17日,隴南市首屆農民茶葉技能比賽在康縣陽壩鎮舉行,來自康縣、文縣、武都三縣區的12個代表隊參加競技。

  比賽分為茶葉采摘、茶葉加工、茶藝展示三個項目。參賽選手挽著茶簍進入指定茶園,巧手飛舞,嫩芽紛飛,令人眼花繚亂。在手工炒茶現場,來自不同地方的制茶能手,在評審組的監督下統一現場制作,通過殺青、揉捻、烘干等程序,一鍋鍋鮮茶紛紛出爐,陣陣香氣撲鼻而來。隨后,炒制好的茶葉被統一送到評審現場接受評委評判。觀色、鑒型、聞香、品味,評委們從外形、香氣、湯色、滋味、葉底等5個方面逐一對參選茶樣進行評分評判。經過激烈角逐,陳吉妍、楊洪進和王麗紅三位選手,分別獲得茶葉采摘、茶葉加工和茶藝展示一等獎。

  隴南市是我省唯一的茶葉產區,目前全市茶園總面積16.3萬畝。2015年,茶葉總產量達到130.2萬公斤,實現產值2.26億元,全市已建成茶葉加工營銷企業58戶,茶葉專業合作社80個,通過發展茶葉產業,加快了茶區群眾脫貧致富奔小康的步伐。

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