對付季節轉換，我來支招，幾款滋陰清熱，益氣養血的食譜幫你度過季節轉換。
立秋以后，氣溫由熱轉涼，人的食欲開始逐漸增加。由熱轉寒，陽消陰長是秋季的特點。所以秋季養生保健必須遵循“養收”的原則，其中飲食保健當以潤燥益氣為中心，以健脾、補肝、清肺為主要內容，以清潤甘酸為大法，寒涼調配為主要。秋天是進補的好時節，平日里容易體虛氣弱的女性可千萬別錯過這個好時節。下面介紹的一些女性秋季養生食譜不僅能養生，對女性還有美容養顏的功效!
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女性秋季美食，我來做“煮”
一、女性秋季養生食譜-滋陰銀耳羹
功效：滋陰清熱，益氣養血。
適應癥：適于疲倦少氣，干咳少痰，口干舌燥，煩熱多汗，大便干結等癥狀。
材料：沙參2錢、新鮮山藥半斤、玉竹5錢、麥冬5錢、紅豆1兩、白木耳15克(干品)及適量冰糖。
做法：
先將山藥洗凈，切塊，白木耳泡軟。將沙參、玉竹和麥冬放入藥袋中，加適量水熬煮約1小時，湯汁備用。將紅豆放入鍋內，加水浸泡1小時，開大火煮滾，轉為小火，煮10分鐘后，熄火燜約1小時。藥湯開大火，加入紅豆、山藥及白木耳，煮滾后轉為小火，熄火后燜約30分鐘。
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女性秋季美食，我來做“煮”
二、女性秋季養生菜譜-美味雜果
主料:蘋果50克 香蕉50克 桔子50克,桃50克,梨50克,菠蘿50克
輔料:櫻桃40克
調料:白砂糖50克,果汁50克淀粉(玉米)5克
制作方法:
1.果,香蕉 桔子梨去皮,切成丁
2.黃桃,菠蘿也切成丁,
3.內下入白糖,加水燒開
4.入蘋果,桔子,梨丁及菠蘿汁燒開
5.入香蕉丁,黃桃丁,菠蘿丁略燒
6.放紅綠櫻桃,用淀粉薄芡即成.
口感:色彩絢麗,原料多樣,甜酸爽口,別具風味
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女性秋季美食，我來做“煮”
三、女性秋季養生菜譜-番茄雞塊
主料：雞胸肉300克，土豆1個，柿子椒1個，辣椒1個，番茄3個。
調料：鹽，五香粉，料酒
做法：
1.雞胸肉切塊，放鹽、五香粉、料酒腌制。
2.番茄用開水燙過以后去皮，切碎入鍋熬成醬備用。
3.土豆切小塊，柿子椒、辣椒切小菱形塊備用。
4.雞塊下鍋炒至八成熟盛用備用。
5.土豆塊下油鍋煸至八成熟，到入少許水蓋上蓋燜至土豆變沙變軟。
6.倒入番茄醬、柿子椒、辣椒塊翻炒片刻，出鍋盛盤。
營養點評：此菜葷素搭配，其中番茄可謂是營養豐富，番茄醬可以用成品，但自己熬制的也許會有意想不到的味道效果哦。柿子椒是一種外形漂亮，營養豐富的綠色食品。它富含維生素C，其含量是其他辣椒種類的兩倍，經常食用，可以增強人體免疫力。