蟲草花有很好的抗病能力，在這種流感高峰期喝最好了，可以增強和調節人體免疫力，你也來學學蟲草花煲烏雞吧!
蟲草花性質平和，不寒不燥，對于多數人來說都可以放心食用，用來煲烏雞很適合呢。
用料：烏骨雞半只，蟲草花適量，桂圓適量，枸杞子1小把，食鹽適量。
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蟲草花煲烏雞的做法：
1、烏雞洗凈剁小塊，淖血水。
2、蟲草花，桂圓和枸杞分別洗凈備用。
3、把材料全部放入鍋內，加適量水煲3小時調入食鹽即可。
健康小貼士：該湯有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效。
