農場工作人員正在裝配客戶訂購的果蔬。(吳冠夏曹剛攝)
按下手機，點下鼠標，新鮮蔬菜從地頭直送到家。浙江省慈溪市龍山鎮海通時代農場網上蔬菜采購店銷售格外熱鬧，單日最高可賣1200公斤瓜果蔬菜。
昨天上午，記者來到該農場時，看到工作人員正在忙著為瓜果蔬菜分類、裝箱?！包S秋葵、番茄、青菜、西瓜……這是最后一位客戶網購的四樣果蔬，裝箱后趕快搬上車，抓緊發貨?！鞭r場主管馬小福用手背擦著額頭的汗，伸了伸腰。
說起試水電商，馬小福的心情是五味雜陳?！?013年6月12日，開賣第一批網銷蔬菜，興致很高，可現實卻潑了一盆冷水?！彼貞浀?，當時的天氣，蔬菜一沾陽光就要蔫掉，在送貨過程中，常有客戶對蔬菜新鮮度不滿意要求退貨換貨?！伴_始時，每天要處理掉整筐整筐的蔬菜，很心疼。經過幾年的摸索，才慢慢找到了一個平衡點，現在到下午三四點鐘，庫存基本上就清空了?！?/p>
“生鮮電商怎么賣、賣給誰，這可是一門學問?！闭f起從“賠本生意”到擁有600名會員的經歷，馬小福說，生鮮電商對于追求生活品質和用戶體驗的白領來說是最好的選擇?！敖涍^前期的鋪墊，2015年5月起，農場內的果蔬配送數量基本穩定，今年6月份起，隨著氣溫升高，迎來了一波銷售高峰?！?/p>
在介紹成功經驗時，馬小福說，生鮮電商應該采取“宜深不宜廣”的發展策略，接下來，他們將增加果蔬品種，添加豬肉、雞蛋、禽類等產品，將生意做得更大。