報告顯示,近年來,一些國家通過提高技術性貿易壁壘限制中國番茄產品的進入,如出口菲律賓、韓國、沙特、斯里蘭卡等國的番茄醬被要求出具非轉基因證書;出口澳大利亞的番茄醬被檢出亞硝酸鹽含量高而停止購買合同;出口到德國的番茄醬要求檢驗殺滅聚酯、百菌清等項目和出具符合歐盟農藥殘留標準的證明。這些標準和限制,一定程度上制約了我國番茄產品的出口,同時也對番茄出口產品的質量提升提出了更為嚴格的要求。
中國蔬菜流通協會番茄專業委員會有關負責人表示,隨著人們對生鮮農產品的品質追求越來越高,中國番茄產業應把握發展機遇,完善種子、原料種植、食品安全(農殘控制)和追溯體系,滿足高端市場差異化需求。同時,提高生產過程中的工藝質量控制,加強產品研發,滿足高端市場品質個性化要求。通過統一平臺搭建,形成符合市場的生產標準、采購標準、包裝標準、物流標準及服務標準。