后宮劇中常常有這樣的場景：皇帝的女人懷孕到一定的月份時，太醫都要給懷龍胎的妃子熏艾，來幫助她們安胎養神?？梢姲菰趯m廷里是常用的藥材，在清宮醫案處方中，艾葉是出現頻率較高的藥物，主要用于治療多種婦科疾病，因此被艾草也被稱為“女人草”，女人常有的痛經、體寒、宮寒不孕、出血，崩漏經多，妊娠下血等婦科疾病用艾草來治療效果很好。
艾葉，又名艾蒿、艾草等，為菊科植物?！侗静菥V目》中記載，“艾以葉入藥，性溫，味苦，無毒，通十二經?！卑~具有回陽、理氣血、逐寒濕、止血安胎等功效。
艾葉中還含有揮發性艾葉精油、鞣酸、VB、VC、鈣、鐵、鋅等營養物質。此外，艾葉的單寧具有軟化血管的作用;硒的含量比普通植物要高，有很好抗癌抗氧化的功效。
老艾葉很苦，而鮮嫩的艾葉柔嫩多汁，帶有清新怡人的青草藥香，是一道難得的藥食同源的好食材，具有很好的養生價值?？梢赃_到養胃助消化、驅寒去濕、調經止痛、殺菌抗病毒、降血壓、降血脂、緩解心血管疾病、防治感冒的食療作用。
介紹幾款好吃又好做的艾葉養生食譜給女性朋友，把那些折磨你的“女人病”都吃走。月經不調、痛經、宮寒不孕、手腳發涼、小腹涼、濕氣重、陽虛的女性朋友經常吃一點，女人病慢慢就會得到改善。
艾梗老雞湯
主材料：鮮艾梗150克、老母雞1只、姜一塊，食用鹽
做法 ：將老母雞處理干凈后切成大塊，生姜切片備用，放進老母雞、艾梗、生姜;加入清水。大火燒開后，轉換成小火慢燉2小時，待雞肉軟爛后加少許食用鹽即可。
艾姜煮蛋
主材料：艾葉15克，生姜25克，雞蛋2個
做法：將艾葉、雞蛋、生姜加水適量同煮。待雞蛋熟后，剝去蛋殼復入原汁中煨片刻。飲湯食蛋，效果更佳。
艾葉紅糖荷包蛋
主材料： ：艾葉5克，雞蛋2個，紅糖適量
做法：將艾葉放入水中煮開，文火煮5分鐘，打入荷包蛋，待蛋熟后加入紅糖即可。
香艾肉圓
食材：鮮艾葉10g，瘦肉250g，佐料少許
做法：艾葉快速焯水備用，把肉和艾葉分別剁碎后加入適量鹽、姜、味精、花生油、生粉、雞蛋拌勻，然后用常法加工成肉圓或肉餅?；蛑?、或煎、或蒸均可。