嚴重控制飯量
最新發布的《中國居民營養與慢性病狀況報告(2015年)》顯示，全國18歲以上成人超重率高達30.1%。為應對這一趨勢，我提倡，在美味前學會控制、“省”下飯量，做到每餐七分飽。專心吃飯、細嚼慢咽、少吃精白米面、多吃粗糧，易于把握七分飽的感覺。
油少鹽少
《中國居民膳食指南》推薦，每人每天烹調用油不超過25克，用鹽不超過6克。然而，最新數據顯示，2012年國人平均每天烹調用油41克、用鹽10.5克，明顯超標。烹調時省油省鹽對防治慢性病大有裨益。
少吃辛辣
要想養成清淡飲食習慣，首先應選蒸煮燉燜等少油烹調方式;其次要學會使用油壺等量具，定量用油;第三，少吃醬菜、腌制食品等過咸食品;第四，除了鹽，還應減少醬油、味精等高鈉調料的使用。
禁喝飲料
飲料會讓人不經意攝入過多熱量，造成能量過剩。如飲后不及時漱口，糖分在口腔內殘留還會產生酸性物質，損害牙齒。碳酸飲料磷酸含量較高，攝入過量可能造成骨鈣丟失，易發骨折。
少外出吃飯
所有人都認為外面的飯菜更好吃，其實那是有貓膩的。放了足夠的調味品、油、鹽，味道能不好嗎？中國疾病預防控制中心的一項研究發現，下館子吃飯，一餐攝入的脂肪和鈉就已超過全天推薦量。所以建議大家在家吃飯，既能節省錢，還能防止出現健康問題。
針對于人的健康，營養師推薦了以下幾種養生食物：
1. 粥：粥過程中，營養素釋放更多，而且容易被人體吸收。蔥白粥可以殺菌，梗米粥可以治腹痛。食欲不振的人，最好喝碗熱騰騰、加了蔬菜的咸粥。
2. 蕎麥：蕎麥中含有抗氧化物和維生素P，可以降低血壓和血脂，保護心臟，還有很強的助眠作用。
3. 海帶：海帶中含有大量可溶性纖維，因此能防便秘。其中的膠質則能起到美容作用。加醋可讓海帶軟化，其中的營養素更易釋放。
4. 松子：松子有健腦、潤膚的作用。其中的不飽和脂肪酸，還能保護心臟。
5. 白菜：白菜能退燒解熱、止咳化痰，還具有抗癌作用，尤其能抑制乳腺癌細胞。吃火鍋時，最好涮點白菜，它是寒性食物，可以平衡火鍋的燥熱之氣。
6. 大蒜：大蒜中的蒜素可起到消炎殺菌預防疾病的作用。每天一瓣蒜，還可以降低膽固醇。