“雙硫侖樣反應”
“藿香正氣水與頭孢同時服用，易引起‘雙硫侖樣反應’，敏感的人有可能休克甚至死亡。”張潔介紹說，1948年有人發現，作為橡膠的硫化催化劑雙硫侖被人體微量吸收后，能引起面部潮紅、頭痛、腹痛、出汗、心悸、呼吸困難等癥狀，尤其是在飲酒后癥狀會更加明顯。為此，人們把這種在接觸雙硫侖后飲酒出現的癥狀稱為“雙硫侖樣反應”。
她解釋說，酒精中的乙醇進入人體內會轉化為乙醛，在肝細胞內經過酶的作用代謝成二氧化碳和水，排出體外。雙硫侖的作用機制在于，雙硫侖在與乙醇聯用時，可以抑制肝臟中的乙醛脫氫酶。乙醛脫氫酶被抑制需要4到5天才能恢復，導致乙醇在體內氧化為乙醛后不能及時分解氧化，造成體內乙醛蓄積，從而產生一系列反應，引發重癥甚至危及生命。
多種藥含大量酒精
藿香正氣水中含有40%-50%的乙醇，這正是藿香正氣水與頭孢類藥物同服，可能引發“雙硫侖樣反應”的原因。除藿香正氣水外，十滴水、當歸紅花酊等中成藥也含有大量酒精，如果與某些抗菌藥物如頭孢菌素、甲硝唑、替硝唑、奧硝唑、呋喃唑酮、酮康唑等混合服用，也會產生“雙硫侖樣反應”。此外，一些中草藥在炮制時，需要用酒精加強藥性，還有一些中草藥有效成分需要以酒精為溶媒，這些藥物與抗菌藥、消炎藥同服都會產生乙醛，個體敏感的人就可能發生所謂的中毒反應了。
中西藥混用須慎重
“千萬不能為了加強效果盲目用藥，特別是中西藥混用。”張潔提醒，用藥前應仔細閱讀說明書。通過餐前餐后間隔給藥、服中西藥間隔半小時的原則，既能增強藥物的有效性，又可以減少藥物的相互作用。以藿香正氣水和頭孢為例，服用間隔最少也得半小時以上，同時大家服用抗菌藥、消炎藥前后，不能喝酒，最好也不要吃含有酒精的食品，即使是做菜，也要少放一些料酒。