近日,邢臺市新增5項農業地方標準,主要涉及金銀花的種植、貯藏、加工等環節。目前,巨鹿金銀花種植與加工標準化示范區已成功建立了75項標準(包括國家、行業、地方、團體、企業標準)在內的覆蓋金銀花種植、加工、流通的全產業標準體系,被河北省市場監管局批準為省級農業標準化示范區。
主要做法
一是堅持安全第一,制定實施《金銀花生態種植技術規程》,嚴格控制農藥噴灑時間、使用藥量、噴灑位置,禁止使用國家明令禁止農藥,解決農藥殘留、防腐劑含量超標問題,保障金銀花產品質量安全。
二是堅持質量優先,制定實施《金銀花種植技術規程》,推廣標準化種植豐產性強和藥用價值高的優質品種,在保證產量的基礎上有效提升金銀花品質質量。
三是強化標準化加工,制定實施《金銀花干燥加工技術規程》和《金銀花貯藏技術規程》,建造大型標準化貯存庫、殺青烘干房,一舉改變過去農戶一家一戶分散采摘、晾曬要“看老天爺臉色”的局面,實現高品質金銀花規?;a加工。
四是實行分等分級,制定實施《金銀花等級質量標準》,提高金銀花產品商品化程度,實現優質優價。
實施“四統一”管理,做好標準化服務
統一種植方面,加大相關標準的宣傳推廣力度,針對金銀花種植戶和加工企業開展專題培訓10余次;
統一收購方面,實施按標準收購,將農民、種植大戶、合作社與龍頭企業直接對接,確保鮮金銀花及時采摘收購;
統一加工方面,龍頭企業按標準收集加工,在保鮮的同時保證了巨鹿金銀花的綠色品質;
統一銷售方面,由成品銷售企業、合作社按標準進行收購、分級,銷售企業負責銷售,確保產品優質優價。
取得成效
標準化建設為全縣金銀花種植提供了可復制、可借鑒的生產經驗和推廣模式,全縣金銀花種植面積達到13萬畝,產值超過20億元,是全國最大的金銀花產地,年產優質干金銀花1.4萬噸,占全國產量60%以上。先后被授予“中國金銀花之鄉”、“中國金銀花道地藥材產業之鄉”稱號,近萬畝金銀花特色種植基地被評為“全國綠色食品原料標準化生產基地”,盛花期畝產達200公斤,優質品種年產花3~4茬,比其它地區產量高出2~3倍,產品富含氨基酸和鐵、鉀、鋅、鎂等多種礦物質,獲得了顯著的經濟、社會和生態效益。