為全面落實2022年春季學校新冠肺炎疫情防控和食品安全工作相關要求，確保宣城市春季開學各項工作落實到位，市市場監管局聯合教體局、衛健委、公安局開展宣城市2022年春季學校新冠肺炎疫情防控和食品安全專項督導檢查。
督導檢查重點圍繞七項重點工作：一是新冠肺炎疫情和食源性疾病防控情況；二是校園食品安全主體責任落實情況；三是校園食品安全管理制度落實情況；四是進口冷鏈食品、反食品浪費、長江禁捕工作落實情況；五是學校飲用水及健康營養干預工作；六是“互聯網+明廚亮灶”推廣及《學校食品安全與營養健康管理規定》落實情況；七是餐飲質量安全提升行動、校園食品安全守護行動落實情況。
督導檢查采取查閱臺賬資料和實地查看等方式進行，以城鄉結合部、鄉鎮學校、供餐人數較多的學校、民辦幼兒園等為重點，堅持以“守底線、查隱患、保安全”為主線，深入排查隱患，建立問題清單，健全協同機制，及時督促問題整改，確保師生飲食安全。