守底線保安全包頭市市場監管局開展食品流通環節大排查大整治督查工作

2022-04-22 00:00:00   來源:包頭市場監管微信號

  為深入貫徹落實黨中央、國務院和自治區黨委、政府,包頭市委、市政府關于安全生產決策部署,層層壓緊壓實責任,強化食品安全監管,近日,包頭市市場監管局四級調研員徐田勝帶領執法人員深入開展食品流通環節大排查大整治督查工作。
 
  督查組深入冷庫、商超、農貿市場等食品流通環節經營主體,對食品經營者食品銷售貯存專區設置、直接入口“三防”設施設置、銷售有溫度控制要求的食品儲存、標識標簽是否符合食品安全標準、經營者落實進貨查驗制度和保存相關記錄、憑證等情況進行了監督檢查和現場指導。同時,督促經營主體做好疫情防控工作,重點檢查了經營主體“三專、三證、四不”落實情況。
 
  督察組強調,要統籌做好食品安全監管和疫情防控工作,聚焦風險高發、易發、多發區域,加強食品經營者主體責任落實,規范食品經營行為,嚴厲打擊銷售假冒偽劣、超保質期食品等違法行為;加強進口冷鏈食品管控,督促冷鏈食品經營者嚴格落實“三專、三證、四不”等疫情防控要求,切實守住食品安全底線。
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