端午臨中夏，時清日復長。端午節將至，為保障節日期間食品安全，凈化食品消費環境，確保市場規范有序，近日，肥城市新城市場監管所開展端午節節令食品安全專項檢查，確保老百姓買得放心、吃得安心。
執法人員以轄區內商超、農貿市場為重點場所，圍繞節日市場暢銷的粽子、糯米紅棗等食品開展專項檢查。重點檢查了經營業戶的主體資格、索證索票、進貨查驗記錄等資料，針對粽子的外包裝、生產許可證、儲存條件、保質期、原料成分、食品添加劑等內容進行了詳細檢查，督促業戶把好從業人員健康關、原料進貨關、生產經營條件關，及時消除食品安全隱患。
檢查過程中，執法人員積極向經營業戶宣傳最新疫情防控政策，指導業戶激活使用“山東食鏈”，確保食品來源、去處可追溯，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
截至目前，共出動執法人員96人次，檢查商超、農貿市場等市場主體45家。下一步，新城市場監管所將持續加大“端午節”期間食品安全監管力度，采取現場檢查和監督抽檢“內外”兼備的檢查方式，切實把好節日期間食品安全關。