編者按：在新冠肺炎疫情防控特殊時期，各地緊緊圍繞“菜籃子”產品穩產保供大局，認真貫徹落實《農業農村部辦公廳關于抓好近期疫情防控特殊時期農產品質量安全工作的通知》要求，積極主動作為，及時調整策略，因地制宜開展巡查巡檢和技術服務，確保農產品質量安全工作不斷檔。本期梳理了上海、福建、江西、江蘇等省份的工作舉措，供各地參考借鑒。
上海市：建立日報制度 保障應急檢測
3月下旬上海市新冠肺炎疫情管控升級后，市農業農村委緊急建立日報制度，每晚8點召開電話會議調度各區當天農產品質量安全監管工作開展情況。封控區、管控區居家辦公的監管人員利用直報系統、監管系統、微信等平臺進行安全宣傳，防范區在做好工作場所日常消毒和監管人員健康防護的基礎上，堅持對農產品生產主體開展日常巡查。金山區農業農村委組建疫情期間風險監測小組，統一配備防護服、KN95口罩等物資，統一申報區級通行證，分片區進行速測樣品檢查、監管巡查和承諾達標合格證開具指導。在全市農產品檢測機構基本停工的情況下，市農業農村委協調采取“靈活采樣+集中送樣”的方式實現質量安全監測不斷檔，各區負責抽樣、送樣，由實施閉環管理的第三方檢測機構進行定量檢測。
3月下旬以來，全市各級農業農村部門累計日常巡查5770場次，開展農藥殘留快速檢測4.5萬件；完成地產農產品定量監測1084批次，其中種植業產品（蔬菜、草莓、瓜果、稻谷）909批次，畜禽產品118批次，水產品59批次，總體合格率99.8%。截至4月底，累計開具承諾達標合格證43萬張，帶證上市農產品10.3萬噸。
福建?。杭訌娋€上巡查檢查和分級分類監管
面對疫情防控帶來的困難，福建省采取線上線下相結合的監管方式，確保農產品質量安全。一方面，充分運用省食用農產品承諾達標合格證與“一品一碼”追溯并行系統，推進鄉鎮每天、縣級每周、市級每月線上巡查主體全覆蓋，加大基地速測篩查力度并做好疫情期間保供大宗農產品的應急監測工作，推行農產品產地準出賦碼出證，切實壓實生產主體第一責任，確保問題產品不流出基地。3月中旬，泉州市發生疫情后，為開具承諾達標合格證的農產品開通綠色通道，確保食用農產品順暢調運，并積極引導禾恒蔬菜、禾富水果批發市場、達利集團等農貿市場、大型商超、食品企業與農產品滯銷企業精準對接，累計銷售帶證農產品821.82萬元。另一方面，結合疫情防控動態形勢實行分區分類監管，指導各地按照疫情防控風險等級，及時調整監管措施，因地制宜完善監管手段。4月初，寧德市蕉城區發生疫情以來，農業農村部門組織專班，深入中心城區農貿市場、超市等地開展農產品質量安全監督檢查，累計出動執法人員80人次，完成快檢2456批次，確保市民買到安全、放心的農產品。
江西?。簞撔卤Ｕ媳O管服務正常開展
加快推廣智慧監管。充分利用省農產品質量安全大數據智慧監管平臺中的“巡檢寶”APP和“合規寶”小程序，落實巡查巡檢制度，加強安全用藥指導。針對發現的問題，組織人員開展突擊檢查，重點看是否建立記錄臺賬、開具承諾達標合格證、開展農產品檢測。對農獸藥經營實體店重點核查銷售時是否履行了農獸藥正確使用、應注意事項等告知義務，并根據銷售線索對周邊所有入網主體進行針對性隱患排查。4月以來，全省網格化監管人員運用手機APP巡檢3909家次，指導生產經營主體開具電子承諾達標合格證3.8萬余張。
聚焦重點開展監測。以主導產業和禁限用藥物為重點，分品種、分時段、分區域，靈活組織實施農產品質量安全監測，確保疫情防控期間風險管控不斷檔。對于外調的農產品，要求做到批批檢測，并附帶承諾達標合格證上市。截至4月底，全省已完成各類檢測7.7萬批次，檢測外調農產品576.19噸，確保質量安全可追溯。
盡力做好指導服務。結合“農業大講堂下基層”活動，積極組織技術人員深入基層一線，把技術服務覆蓋到每一個生產經營主體，指導嚴格執行農藥安全間隔期和獸藥休藥期規定，避免盲目用藥、違規用藥。同時，采取短信微信、電視廣播、網絡宣傳和編印手冊等方式，廣泛宣傳疫情防控期間農產品生產經營質量安全操作指南、法律法規、承諾達標合格證開具和安全消費知識等，推動農產品質量安全知識進村入戶到田頭，提醒始終緊繃質量安全這根弦。4月份全省累計發放《農產品質量安全惠農知識手冊》5000余冊、禁限用藥告知單3000余份。
江蘇?。喝ΡＵ瞎r產品質量安全
南通市充分發揮基層監管網格作用。在市農業農村局疫情防控組的統一調度下，依靠鄉鎮監管員、村級協管員等一線隊伍，及時排查出289戶供應上海的蔬菜生產經營主體和收儲運主體，全部納入江蘇省農產品質量追溯平臺監管。村級協管員每天巡查生產主體2次，鄉鎮監管員駐點監管較大的蔬菜收儲運主體，縣級監管人員每天隨機抽查3個生產經營主體安全生產和疫情防控情況。市農檢中心、畜檢中心和水檢中心發布公告，在疫情防控階段繼續向全市規模經營主體提供免費定量檢測服務，所有涉農鄉鎮農產品質量安全監管站、村級服務點繼續向廣大種養殖戶提供免費速測服務和免費打印承諾達標合格證服務。