濟寧:6月豬肉價格強勢上漲 蛋價重返“4元時代”

2022-07-07 00:00:00   來源:中國發展網 作者

濟寧:6月豬肉價格強勢上漲 蛋價重返“4元時代”2022-07-07 12:26:40      中國發展網 中國發展網 山東省濟寧市價格事務服務中心最新監測數據顯示,6月主要商品價格呈現以下特點:糧油價格小幅變動;肉禽蛋漲跌互現;蔬菜價格延續降勢;農業生產資料價格穩中有漲。

一、主要副食品價格

糧油價格小幅變動。6月小麥和玉米的平均零售價格分別為1.52元/斤和1.37元/斤,其中小麥價格環比下降0.65%,玉米價格環比持平;粳米和特一粉的平均零售價格為2.85元/斤和2.24元/斤,環比分別下降2.06%和上漲1.82%。食用油方面,魯花花生油(5升桶裝)和大豆油(5升桶裝)的超市平均零售價格分別為159.35元/桶和62.27元/桶,環比分別下降0.34%和0.24%。

目前各地夏糧小麥已集中上市,主產區全面進入收購高峰,據國家糧食和物資儲備局數據顯示,截至6月30日,主產區累計收購小麥2934萬噸,同比增加462萬噸。小麥集中上市后,市場價格呈現先漲后跌態勢。供應方面,今年小麥整體質量、產量較高,市場供應充足。下游需求方面,新麥價格高開,飼料企業用量較去年大幅減少,加之目前天氣炎熱,面粉處于需求淡季,終端銷售不佳,廠家走貨緩慢,補庫需求有限,麥價承壓走低。

肉禽蛋價格漲跌互現。6月濟寧市場五花肉和精瘦肉的平均零售價格分別為13.25元/斤和14.27元/斤,環比分別上漲4.17%和2.81%。牛肉和羊肉的平均零售價格分別為38.00元/斤和41.06元/斤,其中牛肉價格環比持平,羊肉價格環比下降0.56%。雞肉和雞蛋的平均零售價格分別為8.33元/斤和4.77元/斤,環比分別上漲1.09%和下降10.34%。

6月份蛋價止漲反跌,重回“4元時代”。雞蛋市場弱勢運行,一方面本月北方降雨增多,南方高溫、潮濕,雞蛋存儲難度加大,蛋品質量問題頻現,經銷商對后市持看空心態,多維持低位庫存,拿貨謹慎,市場交投欠佳,蛋價弱勢走低;另一方面月初因端午節前各環節都已備貨,本月雞蛋市場需求小幅偏弱,加之6月下旬各地院校陸續放假,學校供貨商要貨量減少,市場需求再次減弱,蛋價承壓下跌。

豬肉方面,本輪豬肉價格強勢上漲:從供應端來看,市場豬源供應持續偏緊,養殖端無出欄壓力,多地生豬價格突破10元關口,養殖企業對中遠期信心增強,大多放緩出欄節奏,散養戶生豬存欄量預期縮減或有兌現,近期以壓欄惜售為主,導致供應端收緊。從需求端來看,當前雖為豬肉消費傳統淡季,但隨著疫情的逐步好轉,銷區市場交易陸續恢復,部分堂食放開,對市場有一定提振作用。此外,從政策面來看,國家穩豬價意愿明顯,連續收儲提振市場信心。6月22日,華儲網接連發布關于2022年第十三批中央儲備凍豬肉收儲競價交易有關事項的通知,收儲掛牌競價交易為4萬噸。豬肉收儲工作密集啟動,連續收儲提振市場信心,刺激豬肉價格不斷攀升。

蔬菜價格延續降勢。6月份,濟寧市集貿市場重點監測的17種蔬菜價格呈現“14降3升”態勢,綜合均價為2.05元/斤,環比下降10.94%。其中降幅居于前列的有西紅柿、茄子和青辣椒,環比分別下降38.79%、33.73%和30.42%。

本月濟寧市蔬菜價格呈現先跌后漲態勢,6月上旬濟寧市多高溫晴朗天氣,光照充足,蔬菜生長周期減短,本地蔬菜上市量進入季節性旺季,市場供應充足,價格呈現整體下跌走勢,6月中下旬濟寧市多陰雨天氣,對蔬菜的采購及運輸造成不便,價格止跌回升。

二、農業生產資料價格

6月濟寧市農業生產資料市場價格穩中有漲。

化肥市場價格整體上漲。6月氯化鉀(國產)、磷酸二銨(國產)、三元復合肥、尿素(國產)和碳酸氫銨的平均零售價格分別為4.50元/公斤、4.53元/公斤、3.85元/公斤、3.23元/公斤和1.10元/公斤,環比分別上漲7.94%、7.74%、5.65%、3.04%和1.57%。

農膜、農藥價格運行平穩。6月棚膜、地膜的平均零售價格分別為13.13元/公斤和11.76元/公斤,環比均持平。農藥方面,敵敵畏和氯氰菊酯的平均零售價格分別為34.38元/公斤和38.33元/公斤,環比均持平。(山東省濟寧市價格事務服務中心  黃麗)

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