中秋、國慶雙節臨近,節令性食品進入了銷售、消費集中期。為切實抓好節令性食品質量安全監管工作,營造安全放心的消費環境,近期,無錫市市場監管局結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,在全市范圍內開展中秋國慶節日食品安全專項監督抽檢。
抽檢范圍
本次專項抽檢范圍涉及糕點、餐飲食品以及食用農產品三個食品大類,包含月餅、糕點、淡水魚、淡水蝦、淡水蟹、海水蟹、蘋果、梨、葡萄、西瓜等15個食品種類。檢驗項目和檢驗方法參照《國家食品安全監督抽檢實施細則(2022年版)》選取執行。
抽檢場所
抽檢場所覆蓋全市8個市(縣)、區的商超、農貿市場、餐飲店、小食雜店以及本地生產企業、食品生產加工小作坊共計114家。
抽檢結果
共抽檢相關食品250批次,合格245批次,其中月餅140批全部合格。不合格食品5批次,分別為2批次海水蟹,不合格項目均為鎘(以Cd計);2批次糕點,不合格項目分別為菌落總數和過氧化值;1批次淡水蝦,不合格項目為恩諾沙星。具體抽檢信息待不合格食品經營單位異議期滿后,于無錫市市場監管局官網統一公布。
無錫市市場監管局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險,對不合格原因認真分析排查,在規定期限內整改,并要求相關市(縣)、區市場監管局3個月內向我局報告核查處置情況。
食品安全消費提示
消費者在選購月餅時應當通過正規可靠渠道購買并保存相應購物憑證,要注意觀察包裝袋是否完整、清潔,查看外包裝標簽是否有印刷清晰的廠名、廠址及生產日期和保質期等;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。消費者如果發現購買的月餅和生產經營月餅的單位存在食品安全問題,可撥打當地投訴舉報電話12315。