來自SeafoodNews 12月14日消息，如果加拿大紐芬蘭和拉布拉多的雪蟹加工商希望2022年的銷量與2021年一樣多，他們就必須在新年前夕找到價值1億美元的訂單。
加拿大統計局(Statistics Canada)的最新數據顯示，截至10月底，該省雪蟹的出口量和出口額都遠低于去年。據美國一位海產分析師稱，僅在美國市場，加拿大雪蟹的銷量就比2021年減少了約400萬磅，收益下滑了約40%。
美國國家海洋和大氣管理局(NOAA)的數據顯示，2022年美國從各種來源進口的雪蟹數量減少約31%，總量削減4400萬磅。
加拿大是美國雪蟹的主要供應國，占美國市場91%的份額。
從2021年起，加拿大雪蟹的整體價格下降了約40%，到10月份，平均進口價格為每磅8.46美元，較9月份的每磅8.05美元略有上升。
今年4月，隨著東海岸螃蟹季節的到來，漁民們的漁獲價格高達每磅7.6美元，到5月中旬，價格開始下跌，在紐芬蘭和拉布拉多，價格由定價小組制定，碼頭價格降至6.15美元。
與2021年相比，今年到目前為止，加拿大最大的雪蟹產地紐芬蘭和拉布拉多的冷凍雪蟹出口額減少1億多加元，出口量1950多萬公斤，價值6.06億美元。去年的出口量2100萬公斤，價值7.25億美元。
在新斯科舍省，2021年該省出口了1000多萬公斤冷凍雪蟹，價值3.23億美元。今年，截至10月底，出口量950萬公斤，價值超過2.91億美元。
加拿大統計局的數據顯示，加拿大冷凍雪蟹對亞洲國家的出口數量明顯增加。
2021年，加拿大冷凍雪蟹對越南的出口量64.4萬公斤，價值約1770萬美元。今年到目前為止，出口量190萬公斤，價值5730萬美元，出口收益增加了3倍多。
截止10月底，加拿大冷凍雪蟹對中國的出口量330萬公斤，超過去年同期的260萬公斤，出口收益也從6830萬美元增長至8720萬美元。然而，并非所有亞洲買家的情況都一樣。
加拿大冷凍雪蟹對日本和印度尼西亞的出口從2021年開始下降。俄羅斯雪蟹占日本市場份額的65%，以及整個帝王蟹市場。截止目前，俄羅斯活蟹對亞洲市場的出口量1.6萬噸，同比增加24%。