淮北市科學制定“制止餐飲浪費”宣傳方案,根據不同消費人群精準推送宣傳信息。
一是精準印發四份倡議書。針對在校大學生、餐飲單位、社會消費者、機關公務接待等不同人群,分別由教育局、市機關事務管理中心、消保委、餐飲烹飪協會、婦聯等印發在菜品加工銷售、就餐點餐、剩菜打包、家庭烹飪方面四種倡議書。3月11日,該市市、縣區合并舉行“制止餐飲浪費”戶外宣傳暨 2023年消費者權益保護日活動,共發放宣傳單近1500份,收到良好的成效。
二是精準制作動漫宣傳。精心制作150秒的“提倡節約,制止餐飲浪費”動漫,在全市近1000臺電梯信息化監管終端滾動播放。同時利用全市各校園食堂“互聯網+明廚亮灶”終端循環播放。
三是精準定向推送短信。通過市場監管新媒體“兩微一端”和手機短信方式發出提醒信息。精心編纂“崇尚勤儉節約,制止餐飲浪費”,倡導“吃多少點多少”理性消費理念,做到餐廳不多點、食堂不多打、廚房不多做,積極踐行“光盤行動”,將杜絕“舌尖上的浪費”短信推送至消費者,共推送信息20萬條。市市場監管局精心編輯“制止餐飲浪費”信息和科普知識等進行微信推送,廣大市場監管干部進行積極轉發、分享。
四是精準覆蓋人口密集場所。充分利用藥店集中、區域位置好、人口集中、人流量大特點,在全市近700家藥店電子屏滾動播放“崇尚勤儉節約,制止餐飲浪費”宣傳標語。
淮北市現已經安排市場監管綜合執法人員、基層市場監管所加大巡查檢查力度,增加檢查頻次,對浪費行為給予勸導、批評,有效遏制“舌尖上的浪費”。