近日，巴中市恩陽區食品安全委員會辦公室制定出臺《巴中市恩陽區食品小作坊管理指導意見（試行）》。
《意見》嚴格遵循《中華人民共和國食品安全法》《食品生產經營監督檢查管理辦法》《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》等法律法規，結合地方實際和行業現狀，聚焦資質審理、場所條件、檢驗檢測、標簽標識、風險分級、信用監管、屬地管理責任、行業監管責任等，對食品小作坊各項管理要求作出細化，旨在進一步壓實責任，規范行業秩序，提升監管服務效能，促進食品小作坊產業健康有序發展。
《意見》著重對未達到環保要求、影響人居環境、生產加工場所房屋存在安全隱患等九種情形不予辦理《食品小作坊備案證》進行了明確。
據了解，該《意見》為巴中市出臺的首個縣（區）級食品小作坊管理指導意見。