“六一”兒童節將至,為做好校園周邊食品安全監管工作,嚴防嚴管嚴控校園周邊食品安全風險,全力保障廣大師生飲食安全,衡水市市場監督管理局多措并舉織密筑牢校園周邊食品安全防線。
加強組織領導,認真部署安排
衡水市市場監督管理局高度重視,周密部署,印發《衡水市校園周邊食品安全專項整治方案》,明確了整治重點、責任分工和具體要求,進一步壓實了工作責任,堅持日常監管、專項整治、綜合治理相結合,全面排查校園周邊食品安全風險隱患,確保校園周邊食品質量安全。
堅持問題導向,全面監督檢查
嚴查經營主體資格。對于校園周邊食品經營戶的《食品經營許可證》是否在有效經營期內、經營地址與實際地址是否一致等進行全面查驗,嚴厲查處無證經營、超范圍經營行為,做到監管有序、不留盲區。嚴查食品經營違規行為。對未建立和落實進貨查驗記錄制度及未按要求銷售食品的食品經營戶,依法依規予以查處,規范其經營行為。嚴查食品質量安全。以“五毛食品”為重點品種,加大抽檢范圍和頻次。依法嚴肅查處銷售過期變質、污穢不潔、霉變生蟲、標簽虛假等不符合食品安全標準食品的違法行為,對檢驗發現的不合格食品,督促食品經營戶下架、停止銷售、退回或銷毀,嚴格管控食品安全風險。
共檢查食品經營戶3522戶次、校園周邊餐飲592戶次,組織監督抽檢167批次,發現問題56個,立案查處3件,有效凈化了校園周邊食品安全消費環境。
加大宣傳力度,推進社會共治