類別 |
子類別 |
子類別 |
狀態/種類 |
參數 |
LAP 組 |
n |
c |
m |
M |
單位 |
肉類、肉制品及制品 |
肉和內臟 |
內臟 |
豬肉 |
沙門氏菌(檢測) |
動物生產(生產動物) |
1 |
0 |
|
|
/10g |
肉類、肉制品及制品 |
肉和內臟 |
內臟 |
豬肉 |
大腸桿菌(計數) |
動物生產(生產動物) |
1 |
|
500 |
5000 |
cfu/g |
肉類、肉制品及制品 |
肉和內臟 |
內臟 |
豬肉 |
30℃空氣中的總需氧菌 |
動物生產(生產動物) |
1 |
|
500000 |
5000000 |
cfu/g |
肉類、肉制品及制品 |
肉類制品 |
肉類制品 |
用于熟食 |
耶爾森菌(檢測) |
加工部門 |
5 |
0 |
|
|
/G |
谷物、谷物衍生物和谷物制品 |
谷物衍生物 |
谷物面粉 |
|
STEC(檢測) |
加工部門 |
5 |
0 |
|
|
/25g |
谷物、谷物衍生物和谷物制品 |
谷物衍生物 |
谷物面粉 |
|
STEC(檢測) |
加工部門 |
5 |
0 |
|
|
/25g |
谷物、谷物衍生物和谷物制品 |
谷物衍生物 |
谷物面粉 |
|
STEC(檢測) |
食品批發 |
5 |
0 |
|
|
/25g |
谷物、谷物衍生物和谷物制品 |
谷物衍生物 |
谷物面粉 |
|
STEC(檢測) |
食品批發 |
5 |
0 |
|
|
/25g |
谷物、谷物衍生物和谷物制品 |
谷物衍生物 |
谷物面粉 |
|
STEC(檢測) |
食品零售 |
5 |
0 |
|
|
/25g |
種子、油籽水果和植物油 |
油籽 |
|
|
沙門氏菌(檢測) |
加工部門 |
5 |
0 |
|
|
/25g |
種子、油籽水果和植物油 |
油籽 |
|
|
沙門氏菌(檢測) |
分銷部門 |
5 |
0 |
|
|
/25g |
漁業或水產養殖產品及制劑 |
魚類 |
魚類 |
用于生食 |
甲型肝炎病毒 |
餐飲業 |
5 |
0 |
|
|
/25g |
2023年11月14日,比利時聯邦食品安全局公布了食品中微生物污染物限量標準,包括1519項標準,其中新增內容如下: