鶴崗市食藥局開展流通環節藍莓制品專項檢查

2016-11-08 09:18:22   來源:東北網

鶴崗市食品藥品監督管理局進一步規范流通環節藍莓產品經營秩序,通過“五查”方式,在全市范圍內開展了藍莓市場專項檢查。

“五查”是:一查主體資格。重點檢查藍莓產品經營者是否取得許可,許可證是否在有效期內以及是否存在超范圍經營等情況。二查藍莓產品品相。重點檢查藍莓果干是在外觀、色澤、氣味等感官性狀是否有異?,F象。三查藍莓產品包裝。重點檢查標簽標識內容是否嚴格按照《食品安全法》、《gb7718-2011預包裝食品標簽通則》、《gb28050-2011預包裝食品營養標簽通則》標注齊全,是否標注了產品標準代號、生產許可證編號、所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱等。四查藍莓產品銷售。重點檢查是否存在售價明顯偏低問題,是否存在以假重整、以次充好、以不合格產品冒充合格產品等問題發生。五查索證索票。重點檢查感官性狀異常,標簽標識內容不全、售價明顯偏低等藍莓產品的進貨記錄,特別是供貨者的資質證明、出廠檢驗合格證等相關證明文件。

截至目前,共檢查藍莓食品經營者121戶,檢查的藍莓產品均符合食品安全標準。

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