冬至來臨,羊肉消費進入高峰期,為確保公眾飲食安全。12月19日,甘孜州食品藥品監督管理局聯合甘孜州農牧局、康定市農牧局、康定市食品藥品工商質量監督局組成檢查組對康定城區羊肉及羊肉制品進行了專項大檢查。
檢查組對康定城區農貿市場、羊肉餐館及冷凍倉儲等重點區域,羊肉及羊肉制品經營單位落實食品安全主體責任,原料索證索票及查驗工作、建立原料進貨驗收登記等工作落實情況等重點環節進行了檢查。通過檢查中發現還存在一些問題,檢查組當即予以責令整改。
此次共檢查羊肉經營戶15戶,凍庫經營戶5戶,羊肉餐館10戶,檢查總體情況良好,沒有發現走私和病死羊肉。