升級 跨界 2016年乳企多渠道突圍

2017-01-16 12:16:20   來源:

  2016已經過去,回顧葡萄酒行業這一年,有太多讓人記憶深刻的人和事,可以用10大關鍵詞加以概括。

  關鍵詞一:大單品

  即使在互聯網時代,大單品依然是恒定的制勝商規。2016年,葡萄酒行業大單品戰略盛行其道。

    在第95屆糖酒會上,包括張裕、中糧名莊薈、華東莊園在內的多家國內外大酒商都在加緊推進大單品戰略。2016年9月13日,中糧酒業在杭州召開長城·G20—2016長城五星葡萄酒戰略發布會,意將長城新五星打造成為超級大單品;10月19日,福州糖酒會期間,張裕連推5款大單品,啟動進口酒大單品戰略,進一步強化大單品戰略;而華東莊園在早前也在進行相關的大單品戰略,打造單品窖字系列,攻占中國干白市場。而進口企業也在逐步進行大單品的打造,如卡思黛樂集團攜寶真酒業在濟南舉辦卡柏萊品牌進入中國市場十周年慶典,寶真酒業在會上正式發布卡柏萊“大單品”戰略等。

  關鍵詞二:換酒標

  酒標,對于葡萄酒來說就是身份的象征。

    2016年,進口酒商視乎進入到了維權的集中期。9月底,富邑葡萄酒集團將奔富旗下的中高端產品RWT正式換標,并在酒標上加上了BIN798。而同月拉菲羅斯柴爾德集團為旗下拉菲傳奇產品更換了新標,傳奇系列換標產品主要包含傳奇波爾多白、傳奇波爾多紅、傳奇圣愛美樂、傳奇梅多克以及傳奇波亞克5款,新標在保留象征羅斯柴爾德家族的5支箭,同時印有“Rothschild”“Lafite”等字樣的基礎上,融合了葡萄園的新元素,從而區分不同酒款之間的特色差異。

  關鍵詞三:直播

  “無直播,不營銷”直播是營銷新革命。在營銷端口,直播營銷模式因其成本低、高曝光、高傳播性,迅速成為品牌營銷新武器。

    在酒類行業中,互聯網電商平臺酒仙網率先玩起了直播,2016年6月13日,酒仙網與貴州國臺酒業有限公司通過直播進行新產品發布,吸引了32萬人觀看;7月開始打造酒業大咖秀直播系列活動;9月21日,天鵝莊攜手世界葡萄酒大師羅伯·蓋斯先生、酒仙網一起舉辦的酒業大咖秀之《葡萄酒大師帶你品味天鵝莊》直播秀活動,在花椒網絡平臺火爆直播,吸引了37萬人氣粉絲在線,536萬次點贊;葡萄酒第一“網紅”醉鵝娘也因視頻內容以外的直播形式而紅。此外還有大大小小的葡萄酒品酒師、葡萄酒從業者也在嘗試直播這種形式。

  關鍵詞四:B2B

  有人說,B2C的優勢在于擁有人口紅利,且相對飽和,而B2B市場才剛剛開始,未來有無限可能。

    在B2C、O2O火過之后,2016年B端電商迎來發展高潮。各類資本和行業從業者紛紛對此多方關注。2015年酒仙網旗下的B2B平臺酒仙團業務收入增長445.71%,而酒仙團總經理王文明在此前也表示2016年純銷售目標是突破20億;而在年末,在這方面還出現了重磅消息,2016年12月16日,挖酒網宣布獲得1.3億元B輪融資。投資者透露更多的是看重挖酒網的商業模式。 

  關鍵詞五:奔富

  “奔富”,更多的反映出中國葡萄酒市場的不成熟。

    2016年要說哪個葡萄酒詞匯最受人關注?那“奔富”是當之無愧的,無論是市場對“奔富”的需求還是人們對商標之爭的話題,再到它在酒圈內成為各種大咖討論的行業話題都見其身影。

  關鍵詞六:海外收購

  如果說進口葡萄酒2016年在維權,那么,對于國內葡萄酒商來說可謂在忙著并購。

    2016年馬云年初在波爾多收購酒莊之后,中國投資者紛至沓來。剛剛上市半年的威龍股份,在9月底宣布擬在澳大利亞投資近7000萬元購置11家葡萄園,大力推進海外項目;老牌葡萄酒企業張裕也在積極謀求加緊并購海外資產;中國道和集團收購了距離圣愛美濃不遠的上等波爾多酒莊;酒仙網近來正在籌劃與其他合資人投資不超過8300萬元收購法國波爾多的一家酒莊。另外,接近2016年年底,還有媒體報道稱,旗下擁有中國果汁行業知名品牌匯源果汁的匯源控股集團正在和某列級莊談判收購事宜。

  關鍵詞七:假酒

  造假是個全球性的問題,并不是中國的專利。

    假酒這個問題一直是全球性的問題。2016年11月3日,波爾多法院開庭審理了一起波爾多制造假酒案件,8名被告涉嫌將100多萬瓶劣質葡萄酒貼上高檔酒的酒標非法出售。最后法院判處該案的詐騙罪名成立,判處主犯莊主監禁兩年并處罰金710萬英鎊。

    根據2016年7月歐盟知識產權局EUIPO發布的報告顯示,英國葡萄酒銷售額的2.3%是由假酒“創造”,約為6200萬歐元;在西班牙,市場流通的假葡萄酒高達9000萬歐元,整個歐盟每年因為假酒損失達30億歐元。

  關鍵詞八:品牌更迭

  品牌更迭頻繁,大都認為是很正常的市場選擇行為。

    2016年是中國市場品牌更迭十分頻繁的一年,僅在4月底就有多家大品牌的代理權相繼易主。中糧名莊薈與意大利安東尼世家簽署獨家戰略合作協議,獨家代理其在中國內地的全線產品。而早前,該酒莊的合作伙伴是美夏;美夏宣布與奔富(Penfolds)及紛賦(Wolf Blass)兩個品牌的合作(TWE之前與ASC的合作也就此終止);ASC宣布與澳洲知名葡萄酒品牌御蘭堡(Yalumba)獨家合作(該品牌曾屬于美夏麾下);而到年末,山西怡園酒莊有限公司宣布2017年1月起與上海桃樂絲葡萄酒貿易有限公司終止合作,牽手ASC。

  關鍵詞九:國產酒

  國產酒快速崛起,各大賽事嶄露頭角。

  2016年,是國產葡萄酒繼續揚眉吐氣的一年。6月寧夏的類人首酒莊勇奪2016年品醇客葡萄酒國際大獎賽中的最高獎項——鉑金獎;德國柏林葡萄酒大獎賽上,寧夏29款葡萄酒從9640款參評葡萄酒中脫穎而出。不僅如此,中國葡萄酒專業人士的水平也在國際重要大賽中得以充分展示,2016年10月8日,在法國普羅旺斯Chateau du Galoupet酒莊舉辦的第四屆“RVF葡萄酒盲品世界錦標賽”中,中國隊力挫其他20國選手,首次獲得該賽事冠軍。

  關鍵詞十:并購

  并購是一個行業資本、資源快速流動的重要方式之一。

    2016年,一線的國際酒業公司都有不同的重大舉措,收購或出售酒莊都是企業發展戰略的重要調整策略的體現。奔富母公司富邑在去年面臨虧損嚴重,今年出售了12個非核心葡萄酒品牌,再加上調整了在中國等主要市場的市場策略,富邑成功擺脫困境;10月,星座集團以50億人民幣的高價出售了包括云嶺冰酒在內的加拿大葡萄酒業務;澳大利亞的另一個葡萄酒業巨頭譽嘉集團則是五億元買下了獅王集團旗下的澳洲精品酒業,包括圣哈利特莊園(St Hallett)等多個酒莊和酒廠。(新食品葡萄酒評論家)  

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