從2016年末開始，雞蛋價格便進入下滑期，甚至在端午節等傳統節日期間，雞蛋價格也未見明顯上漲。近日，記者走訪市區部分農貿市場、超市，了解雞蛋銷售情況。
在中心城區大潤發超市，雞蛋針對超市會員打出了會員價2.38元/斤；在永輝超市[股評]，雞蛋標示為3.38元/斤。豐華大市場一位攤主告訴記者，雞蛋3元/斤，一斤有7-8個雞蛋，平均每個雞蛋攤下來只賣4毛錢左右。黃山農產品[股評]物流園內，一家經營雞蛋生意的商戶正坐在店里玩著手機。該商戶告訴記者，雞蛋零售2.8元/斤，而去年同期價格為4元多/斤?！安惶濆X，但也不賺錢?！痹撋虘舯硎?，價格下跌對銷量影響不大，市民該買多少的還是要買多少。正在購買雞蛋的市民戴女士告訴記者，雞蛋價格今年以來的確下跌了不少，但還是會按平常心去購買。
休寧縣川湖村白干組村民向正權是該村的規模養殖戶，他說，今年無論是賣雞蛋還是賣雞都虧本，高峰的時候一天要虧800元，眼下這段時間每天虧500元左右?！叭缃褓u蛋的收入抵不上雞吃飼料的開支，產蛋雞越多越虧?！毕蛘龣嗨懔艘还P賬：僅一房產蛋雞一天吃飼料接近1100斤，一斤飼料1.2元左右，而產蛋雞一天只能收10箱雞蛋，去年同期最少賣1300-1400元，現在只能賣900多元，“入不敷出，每天都在虧?！毕蛘龣嗾f，根據往年市場走勢，一般在端午節期間雞蛋會漲價，但今年并未上漲。
根據市物價局監測數據顯示，自春節過后我市雞蛋價格滑坡式下跌，零售價從2016年底4.5元/斤逐步跌至今年2月中旬觸底的3.5元/斤，批發價由4.1元/斤跌至3.2元/斤，創近5年來新低。5月份，中心城區雞蛋價格小幅下跌，該月雞蛋零售均價為3.4元斤，環比下跌4.17%。
市物價局價格監測中心工作人員表示，今年雞蛋價格下跌主要是前兩年蛋價高揚，市場受利益驅使，產蛋雞存欄量增大，導致產量大幅增加，加上市場投機炒作，造成的周期性供需矛盾。從市場來看，這種周期性供需矛盾不單是雞蛋，也并非是我市個案。加之人感染h7n9流感病例，影響了市民的消費信心。預計雞蛋價格短期仍將低位運行，后期還將震蕩波動。
(文章來源：黃山日報)