2021年1月-11月,中國規模以上企業釀酒總產量4970.55萬千升,同比增長3.99%。
2021年1月-11月,白酒產量632.36萬千升,同比增長5.41%;啤酒產量3327.47萬千升,同比增長5.20%;葡萄酒產量23.08萬千升,同比下降33.08%;發酵酒精產量720.91萬千升,同比下降1.37%。