為貫徹落實12月17日全國食品安全委員會辦公室主任視頻會議精神，進一步加強我市食品安全監管，強化食品安全監管部門之間交流協作，12月21日，福州市食安辦組織召開食品安全風險預警交流會議。
市農業農村、衛生健康、生態環境、海洋與漁業、糧儲、林業等部門以及榕城海關、馬尾海關、福州長樂機場海關食品抽檢監測相關負責人，市市場監管局食品相關處室、市產品質量檢驗所、市監測服務中心負責人參加會議。
會議堅持問題導向
參會單位從各自監管角度通報了今年以來食品抽檢監測工作開展情況，重點分析在監管中存在的食品安全風險。
會議還結合國家衛健委2021年11月印發的《食品安全風險監測管理規定》（國衛食品發〔2021〕35號），就下一步加強部門間食品安全預警交流及監管協作進行深入探討。
會議商定
一是提高政治站位。市級各食品安全監管相關部門要始終貫徹“四個最嚴”主基調，堅持問題導向，針對當前食品安全抽檢監測中發現的重點問題，結合各自監管職能采取有效舉措從嚴監管，加強檢管結合和靶向治理，扎實推進從農田到餐桌全鏈條食品安全監管。
二是通力合作加強交流。強化部門間配合協同，對食品監管中的風險及重點難點問題加強交流協作，及時通報做到信息共享，形成監管合力，嚴厲打擊食品違法違規行為。
三是強化數據運用。市級各食品安全監管相關部門要強化抽檢監測數據的分析與運用，強化食品安全潛在問題和風險隱患的分析研判，為全市食品安全監管提供強有力的技術支撐，切實保障老百姓“舌尖上的安全”。