還有不到一個月的時間就是春節了,各地的年貨市場也開始熱鬧起來。排骨蓮藕湯是許多湖北人春節餐桌上必不可少的一道菜肴。春節前夕,蓮藕的價格有什么變化呢?一起去武漢的市場上去看一看。
位于武漢市洪山區的白沙洲農副產品大市場,是華中地區較大的農產品集散地。據商戶介紹,以往年關將近時,蓮藕批發價格通常會出現小幅度的上漲,但今年蓮藕的價格相比去年同期卻出現了逆勢下降。
武漢白沙洲農副產品大市場商戶 許亮:去年藕的單價,我們平均單價可以到4.5元每斤。今年單價要偏低一點,我們平均價格只有2.5元每斤。
商戶說,雖然今年的蓮藕價格下跌,但銷售卻非常紅火,銷量明顯高于去年同期。隨后,記者又走訪了武漢市內的幾家超市和生鮮市場,發現蓮藕的零售價格同樣下跌明顯。
武漢某生鮮市場商戶 李菊花:去年這個藕就賣6元,今年只賣5元。去年這個賣8元,今年只賣7元。
記者了解到,今年蓮藕批發價和零售價均出現下降,主要是受天氣的影響。今年蓮藕豐收,產量大增,比去年幾乎翻倍,供應充足使得價格處于較低水平。