1月10日,沈陽市發改委價格監測局發布的監測數據顯示:元旦過后,市民消費需求恢復常態,沈陽農副產品價格穩中有降,其中豬肉價格微降,雞蛋價格下降,蔬菜、牛羊肉、糧油價格運行平穩。據目前生豬價格走勢預測,預計在春節集中消費開啟前,豬肉價格或將持續弱勢運行。
元旦過后沈城豬肉、雞蛋價格下降
1.豬肉價格微降。
元旦過后,養殖端出欄增加,生豬價格進一步下跌。需求端,隨著院校陸續放假,集團性需求減弱,豬肉價格穩中微降,平均價格為15.49元/500克,較元旦期間微降0.37%。
2.雞蛋價格下降。
元旦期間蛋價保持平穩,節后價格持續回落,跌入4元區間,平均價格為4.93元/500克,較元旦期間下降1.89%。
3.蔬菜價格運行平穩。
元旦過后,市民對新鮮蔬菜需求恢復常態,蔬菜價格運行平穩,重點監測的20種蔬菜平均價格為3.94元/500克,與元旦期間3.93元/500克相比基本持平。
具體來看,西紅柿、蕓豆等精細菜價格上漲,但漲幅未超過10%,菜花及葉菜價格下降,菜花、油菜、韭菜、菠菜、芹菜價格分別下降4.82%、3.57%、2.92%、1.91%、0.94%,土豆、大白菜等耐儲蔬菜價格穩中微降。
4.牛羊肉價格運行平穩。
牛肉、羊肉價格為38.46元/500克、38.84元/500克,價格運行平穩。
5.糧油價格運行平穩。
大米、精粉、桶裝豆油、桶裝花生油價格分別為2.81元/500克、2.90元/500克、65.55元/5升、155.50元/5升,價格運行平穩。
肉、蛋、菜后期走勢預測
生豬(豬肉):元旦過后生豬價格再次下跌,受其影響,預計在春節集中消費開啟前,豬肉價格或將持續弱勢運行。
雞蛋:目前雞蛋需求平淡,終端市場走貨緩慢,預計短期內蛋價將維持調整態勢。
蔬菜:目前市場蔬菜供應充足,春節集中消費尚未開啟,短時間內菜價將繼續穩中小幅波動。