【概要】葉軍平指出，國家實行“菜籃子”市長負責制，綠葉菜供應對上海大城市菜籃子工程極為重要。據悉，雙低油菜通過品質改良，可實現油蔬肥多用途利用。
日前，上海市農業農村委黨組成員、副主任葉軍平帶領蔬菜管理辦公室、種植業管理處、產業發展處負責人等一行赴市農科院作物所雙低油菜研究基地視察調研，了解雙低油菜新品種篩選及其綠葉菜保障供應種植模式示范工作進展。市農科院黨委副書記徐偉林、科研管理處、作物所負責人及科技團隊陪同。
葉軍平一行先后考察了市農科院作物所選育的“滬油3302”“Y007”“24004”等“一菜兩用油菜新品系”及分期播種試驗。市農科院周熙榮、王偉榮研究員對“一菜兩用新品系”摘薹優勢、特點、加工特性進行了現場介紹。座談會上，楊立勇、周熙榮研究員分別匯報了油菜研究中心145工作計劃，油蔬肥多用途油菜新品種篩選及其綠葉菜保供種植模式工作進展。
葉軍平指出，國家實行“菜籃子”市長負責制，綠葉菜供應對上海大城市菜籃子工程極為重要?；陔p低油菜開發的高端綠葉蔬菜滿足了市民高品質生活的需求，油菜團隊做了很好的科研儲備，選育出了好品味、好品相的好品種。油菜種植可以充分利用水稻后茬的溫光資源優勢生產高品質的綠葉蔬菜產品，接下來將重點研究如何發揮科研產品優勢，實現育繁推一體化，形成拳頭產品，提高市民接受度，從田間走向市民餐桌。
據悉，雙低油菜通過品質改良，可實現油蔬肥多用途利用。其油菜芽、幼苗、菜心和菜薹均可作為優質蔬菜食用，菜心菜薹甜糯、滑嫩、清香、口感好，具有產量高、纖維素低、商品性好等優點，冬季種植病蟲害少，農藥使用極少，是真正的綠色安全蔬菜品種。油菜作為冬季大田作物，菜薹產量高、成本低，易于規?；茝V。摘薹后的油菜依然可以作為油料作物，也可作為綠肥作物翻耕入土，培肥土壤。
利用早熟水稻茬口大規模高質量種植早抽薹雙低油菜，既可以為水稻綠色生產提供豐富的有機養分來源，更可以保障春節期間淡季綠葉菜有效供應，并為美麗鄉村建設提供春天油菜花觀賞休閑景觀。
周熙榮研究員團隊選育的“滬油3302”株型緊湊、抗倒性強、耐冬前低溫、菜籽產量高，且適宜全程機械化栽培，其莖葉薹均可作為蔬菜食用，生、熟食用均可口美味。