為進一步防范化解風險，解決食品安全重點領域突出問題，維護食品安全大局穩定，以優異成績迎接黨的二十大勝利召開，3月2日上午，華陰市市場監督管理局召開食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動部署會。
此次專項行動結合渭南市食品安全狀況，聚焦市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業和消費量大的重點品種，著重排查規模以上食品生產企業、連鎖銷售企業、連鎖餐飲企業、網絡訂餐、生鮮配送、校園食品安全等重點領域、重點環節、重點主體，著力解決食品安全領域突出問題，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險隱患。
會議強調：一是加強組織領導，明確責任。制定各項任務的責任清單和具體方案；二是聚焦隱患排查，解決突出問題。以問題為導向，從嚴整改提升，全面落實銷號管理；三是強化督導檢查，確保整治實效。督導檢查采取暗訪形式，不通知、不陪同、直奔現場，督導檢查結果以書面形式反饋，切實提高專項行動效能。