2022年6月13日，越南農業和農村發展部發布咨詢文件，擬修訂關于蜂蜜生產的食品安全監督檢查及監測的通知。主要內容：（1）修訂相關術語定義。包括有毒物質殘留物、蜂蜜等10個相關術語定義；（2）監督機構。動物衛生司負責對出口蜂蜜生產單位進行檢查監督；省級獸醫主管部門對其他的蜂蜜養殖等企業進行檢查和監督；（3）對監督抽樣人員的要求；（4）監測計劃制訂。制訂依據、監測計劃的內容：包括有毒有害物質和微生物；（5）檢查監督內容。蜂蜜加工企業對食品安全保障要求的遵守情況、檢查方法：審查記錄、文件、企業的獸醫衛生現狀和食品安全保證等；進行抽樣監測；（6）出口蜂蜜食品安全監控取樣。采樣地點、抽樣方法、樣品測試具體要求；（7）不合格蜂蜜的處理措施等。該咨詢文件意見反饋期為60天。
