2022年8月8日,保加利亞農業部發布第62號文件,修訂供人類食用的果汁等產品的要求,自2022年8月20日起生效。主要內容如下:(1)果汁和果蜜的名稱、成分和特性要求。修訂了果汁、濃縮果汁、果汁粉等相關定義;在生產果汁和果漿時,只能添加以下成分:維生素和礦物質、根據法規(EC)No.1333/2008授權的食品添加劑;糖或蜂蜜的量不超過最終產品總重量的20%;二氧化硫的總量不超過10mg/L等具體要求;(2)果汁和果汁的標簽要求。符合法規要求的產品的商品名稱、根據《向消費者提供食品信息條例》的要求加貼標簽、部分或全部由一種或多種濃縮產品生產的果漿的混合物時,要寫“來自濃縮物”或“部分來自濃縮物”;水果花蜜的標簽中要標明最低含量等。附加規定:香氣、糖、果糖、果泥等定義規定。