韓國將大蒜認定為有助于調節血壓的功能性原料

2022-08-23 10:58:07   來源：

　　 8月21日，據韓媒報道：韓國農林畜產食品部和韓國食品產業集群振興院于8月21日表示，大蒜的血壓調節效果得到了認證，因此將其增加為健康功能食品告示型原料中的功能性原料。

 

　　農林畜產食品部和食品振興院為了促進企業以大蒜為原料生產出具有調節血壓效果的功能性產品，提高產業活用度和附加價值，于2020年12月向食品藥品安全部要求增加告示型功能性原料。

 

　　大蒜的功能性內容在原有的改善膽固醇的基礎上，時隔8年再次增加了血壓調節功能。