2022年11月4日,歐盟委員會發布 (EU) 2022/2105號指令,制訂橄欖油營銷標準符合性檢查規則和橄欖油特性分析方法,發布后20日生效,主要內容如下:(1)范圍:(a) 檢查《授權條例》第2條所述橄欖油是否符合銷售標準(EU)2022/2104及其運營商的實施;(b) 主管當局之間就第(a)點所述的符合性檢查進行合作和協助;(c) 生產或持有橄欖油的經營者應保存的記錄以及包裝廠的批準;(d) 確定橄欖油特性的分析方法;(2)成員國關于一致性檢查的義務;(3)符合性檢查和風險分析的頻率:“銷售的橄欖油”是指在一個成員國市場上銷售并從該成員國出口的橄欖油總量。成員國應每年至少對境內銷售的每千噸橄欖油進行一次符合性檢查;(4)成員國在符合性檢查方面的合作;(5)經營者的義務,出于符合性檢查的目的,從工廠到裝瓶階段的操作員應保留他們持有的每種橄欖油的進出登記冊;(6)用于確定橄欖油特性的分析方法:委員會授權條例 (EU) 2022/2104 附件 I 中規定的橄欖油特性應根據本條例附件 I 中規定的分析方法確定;(7)合格檢查抽樣、驗證橄欖油的特性、驗證初榨橄欖油的感官特性;(8)油餅和其他從橄欖油提取中產生的殘留物的含油量應使用附件 IV 中規定的方法測定;(9)處罰與報告。
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