印度擬修訂食品產品標準及食品添加劑規定

2022-11-15 15:58:52   來源：海關總署

　　2022年11月3日，印度食品安全標準局（FSSAI）發布《食品安全及標準（食品產品標準及食品添加劑）》2022年修訂草案，意見征集期為60日。主要內容包括：（1）新制定香腸產品標準，包括適用范圍、感官要求、制備及加工要求（如熟制香腸熱處理中心溫度應不小于75℃等）、儲存溫度要求及理化、微生物等指標要求；（2）新制定脫水龍蒿產品標準，主要包括脫水龍蒿草及脫水龍蒿制粉末的理化指標要求；（3）新制定Indian Mithais及Indian Namkeens等印度傳統食品產品標準。