美國FDA發布與生蠔有關的沙波病毒疾病警報

2022-11-24 16:55:26   來源:

     據美國食品安全新聞網消息,美國食品藥品監督管理局(FDA)建議餐館和零售商不要供應或銷售某些可能被污染的牡蠣,消費者也不要食用。此前,南內華達州衛生區向FDA通報了兩起感染沙波病毒的病例。
 
  據了解,受到FDA警告的牡蠣來自韓國Dai One Foods Co. Ltd。根據該警報,南內華達州衛生區向FDA通報了兩起疾病,患者分別于10月28日和11月5日在拉斯維加斯的一家餐館食用了生蠔。截至該警報發布時,南內華達州衛生區報告了1例確診病例和9例潛在的沙波病毒感染病例。
 
  這些牡蠣從韓國進口,分銷至阿拉巴馬州、加利福尼亞州、佛羅里達州、佐治亞州、馬里蘭州、紐約州、新澤西州、內華達州、北卡羅來納州、賓夕法尼亞州、南卡羅來納州、田納西州和弗吉尼亞州。
 
  美國FDA建議消費者不要食用,餐館和食品零售商不要出售,并處理召回Dai One Foods Co. Ltd的冷凍半殼牡蠣。
 
  美國正召回韓國Dai One Foods Co. Ltd公司在2022年2月6日從指定區域捕撈的冷凍半殼牡蠣。
 
  這家韓國公司已經召回了2022年2月6日從同一捕撈區收獲的冷凍半殼牡蠣和冷凍牡蠣塊。
 
  據了解,類似于諾如病毒,沙波病毒可以在從兒童到老年人的人群中引起散發性胃腸炎。五歲以下的兒童比成人更容易感染。感染沙波病毒最常見的癥狀是腹瀉、嘔吐、惡心和胃痛。其他癥狀包括發燒、頭痛和身體疼痛。大多數感染沙波病毒的人在感染后12至48小時開始出現癥狀。癥狀通常持續1到4天。
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