心碎!奶茶原料竟然過期了…

2023-07-20 00:00:00   來源:太倉市場監管微信號

  炎炎夏日之中
 
  小伙伴們心心念念的
 
  應該就是一杯冰鎮的奶茶了
 
  現在市面上奶茶種類繁多
 
  其中加的“料”也是五花八門的
 
  有加珍珠西米露的
 
  有加綠豆芋圓的
 
  有加水果堅果的……
 
  怎么才能喝到
 
  既美味又放心的奶茶呢
 
  出發去檢查!
 
  近日,太倉市市場監管局針對夏季高溫,各種奶茶、茶飲進入消費旺季,可能存在食品安全隱患的情況,對奶茶店、茶飲店經營主體,圍繞環境衛生、人員資質、原料安全、操作規范等方面,進行全方位的食品安全隱患排查。
 
  省流看這里↓↓↓
 
  悸動燒仙草

  璜涇布布奶茶店
 
  在太倉市璜涇鎮布布奶茶店(“悸動燒仙草”)檢查中時,在店內奶茶配制區域的桌面上發現有一盒用了一半的“花生碎”。執法人員核對店內剩余的大包裝“花生碎”時發現,生產日期為2022年11月12日,保質期6個月,已經過期。該店經營者承認這些過期的“花生碎”是用于制作該店的招牌奶茶。
 
  酥蘇茶

  璜涇鎮酥蘇茶飲品店
 
  執法人員在太倉市璜涇鎮酥蘇茶飲品店(店招酥蘇茶)在制作檸檬水時,使用的“檸檬原汁”生產日期為2021年4月2日,保質期24 個月,已經過期。
 
  根據《中華人民共和國食品安全法》 第三十四條第三項規定:“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品:(三)用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產的食 品、食品添加劑;”這兩家食品經營主體在生產經營奶茶、飲品使用了已經超過保質期的原料“花生碎”、“檸檬原汁”,已經違反了《食品安全法》的規定,執法人員依法對其立案查處,并分別作出罰款、沒收違法所得的行政處罰。
 
  市場監管局將繼續
 
  加強食品餐飲行業日常巡查監管
 
  提高食品經營單位主體責任意識
 
  加大對食品安全違法行為打擊力度
 
  維護廣大消費者合法權益
 
擬稿:璜涇分局 
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