近日，撫州東鄉區市場監管局聯合區農業農村局針對白條肉市場開展了專項整治行動，旨在嚴厲打擊銷售非法屠宰肉品、未經定點檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的肉品等違法行為，確保上市銷售的肉品來源明、質量好，保障人民群眾的食品安全。
11月17日，東鄉區市場監管局召開了“白條肉”專項整治工作調度會，分管領導及檢查小組成員參加會議，會議部署了此次行動的主要內容，強調各執法人員要將豬肉市場監管工作作為近期工作的重中之重，統一思想認識，切實履行監管責任，確保“白條肉”集中整治行動落地見效。
11月20日早晨7點開始，檢查人員突擊檢查東鄉區各市場豬肉銷售攤點，重點檢查肉類經營者的經營資質、肉品貯存條件以及豬肉的來源渠道和“兩證兩章”（即：動物檢疫合格證、肉品品質檢疫合格證、動物檢疫合格印章和肉品品質檢驗合格印章），督促豬肉經營戶必須嚴格落實進貨檢查驗收、索證索票、質量承諾等制度，杜絕私屠濫宰、來源不明、未經檢驗檢疫、病死豬肉及其產品流入市場、進入餐桌，切實規范豬肉市場交易行為。此次行動，共收繳60斤“白條肉”，將統一交由區農業農業局處理。