12月27日,安徽省市場監管局召開全省市場監管系統元旦春節期間食品安全工作視頻調度會。省市場監管局黨組成員、副局長劉存俊主持會議并講話。
會議通報了當前食品安全工作推進中存在的問題,對元旦春節期間食品安全工作進行了部署調度。會議要求,各地要突出重點品種、重點場所、重點區域,全面開展食品安全風險隱患排查。重點督促提供婚宴、年夜飯、外賣的餐飲服務經營者嚴格原料采購管理,規范經營行為;扎實做好2024年省市縣“兩會”期間食品安全保障工作,加強農村集體聚餐食品安全管理;對節日熱銷食品開展專項監督抽檢,及時發布節日相關食品安全消費提示;從嚴從快打擊違法違規行為;督促指導包保干部開展督導,精準防控食品安全風險。
省局食品安全監管相關處室人員在主會場參加會議;各市、省直管縣(市)局分管負責同志、相關科室人員在各分會場參加會議。