世界經濟波動和消費需求減少對越南查魚的加工和出口產生了強烈影響。然而，從過去3年的總體情況來看，2024年越南查魚出口將會增長。
出現積極跡象
盡管2023年越南查魚出口面臨諸多困難，市場，尤其是歐洲和中國市場的消費需求大量減少。 但是專家認為，目前，越南查魚出口出現許多積極跡象，2024年越南查魚出口有望恢復增長。
越南水產加工與出口協會（VASEP）傳媒經理黎姮女士表示，目前， 在中國、墨西哥、加拿大、巴西、英國等市場，越南查魚出口出現更多積極跡象。除了查魚魚片等主要產品外，越南查魚魚膠干和查魚魚丸等副產品也受到美國、馬來西亞和新加坡等許多市場的關注。
據越南海關的統計數據，2023年越南查魚出口金額約達18.5億美元以上，較2022年下降27%。不過，預期今后市場對越南查魚的需求將會增加。其中，美國是越南查魚消費量最大的市場之一。
在歐盟（EU）市場，越南查魚的需求將恢復增長。越南期望歐盟市場將成為2024年越南查魚出口的亮點，因為歐盟市場被認為比其他主要市場的經濟更為穩定。
傳統市場展望
越南農業與農村發展部副部長馮德進先生表示，盡管2024年仍會面臨諸多困難和挑戰，但查魚產業仍設定商品查魚產量達170萬噸、出口額達到20億美元的目標。
中國作為越南查魚進口的傳統市場之一，預計2024年中國從越南進口查魚產量將會大幅增加。近年來，中國一直位居越南查魚進口市場前三名，僅次于美國和日本。
越南查魚產業專家評估，2023年底，中國進口越南查魚的需求增加，為年終假期做準備。據VASEP的消息，中國目前準備擴大越南水產進口，其中包括查魚。
此外，越南查魚在歐洲、阿爾及利亞等其他市場也具有優勢。據VASEP的消息，阿爾及利亞每年仍需進口各類水產品約3萬噸，主要是魚片，進口額約1億美元。越南冷凍查魚片已滲透到該市場，并受到當地消費者的好評。這也被認為是2024年越南查魚出口的好兆頭。（完）