為切實保障湟中區師生飲食安全,消除校園食品安全風險隱患,全面提升校園食品安全水平,近日,西寧市湟中區食藥安辦組織區教育局、區公安局、區衛健局、區市場監管局召開全區校園食品安全排查整治專項行動部署會。各鄉鎮、街道分管負責同志及各市場監管所所長參加了會議。
會上傳達學習了國務院食安辦等五部門聯合部署校園食品安全排查整治專項行動會議精神,詳細解讀了《西寧市湟中區校園食品安全排查整治專項行動實施方案》,部署了具體工作內容,要求各部門根據各自工作職責加強對校園食堂及校園周邊食品安全聯合執法頻次和力度,做到信息互通,強化科普宣傳,共同筑牢校園食品安全底線。
會議要求,一是堅持注重實效,切實督促整改到位。圍繞學校食堂承包經營行為、有害生物防治、環境衛生、加工操作等重點,細致排查風險隱患,嚴格考核驗收,確保排查整治專項行動取得實效。二是堅持問題導向,嚴懲違法違規行為。緊盯突出問題,嚴格監督執法、嚴厲處罰到人、嚴肅追責問責,強化行紀銜接、行刑銜接,加大重要案件查辦、典型案例曝光力度,有效遏制校園食品安全事件。三是堅持壓實責任,守牢食品安全底線。落實屬地管理責任,強化校長(園長)第一責任人責任,夯實承包經營企業主體責任,統籌行業主管和監管部門力量,防范校園食品安全風險。四是堅持綜合施策,健全長效治理機制。打好組合拳,多政策、多途徑、多方式,綜合發力,推動企業加強自律、規范發展,提升社會監督效能,突出治本之策,完善制度機制,健全常態化治理體系。
會議強調,校園食品安全直接關系到廣大師生身體健康,各部門要堅決貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求,通過半年的排查整治專項行動,要依法查處一批重點案例、清退和規范一批承包經營企業,著力解決安全管理不規范、責任落實不到位、食堂環境不衛生、校園食品安全事件多發等突出問題,進一步壓緊壓實各方責任,聚焦突出問題,采取有力有效措施,消除校園食品安全風險隱患,建立健全制度機制,切實保障在校師生飲食安全。