為消除食品安全隱患,打通食品安全監管“最后一公里”,近日,龍口市市場監管局諸由觀市場監管所聯合食品綜合監管科對轄區內商超開展了食品安全專項檢查。
檢查中,執法人員全面核查了食品經營者的經營主體資格,確保證照齊全、合法有效。重點檢查了是否存在銷售假冒偽劣食品、超過保質期食品、三無食品等違法行為,特殊食品是否設置了專柜或專區、是否與普通食品混放、是否在顯著位置進行明示等情況。同時,執法人員向經營者講解了《食品安全法》等相關法律法規,要求經營者嚴格落實索證索票和進貨查驗制度,對臨近保質期的食品采取換貨或者退回處理并如實記錄相關信息、對超過保質期的食品采取無害化處理或者銷毀等措施并如實記錄相關信息,銷售的商品必須明碼標價,食品標簽標識張貼規范、誠信經營。此次專項檢查共出動執法人員46人次,共檢查商超22戶,發現食品安全違法行為5起,將予以立案查處。
下一步,龍口市市場監管局將持續加大對轄區內商超的監督檢查力度,切實提高食品安全管理水平,筑牢食品安全“防護墻”。