中國酒業流通協會副會長劉員分析，經過幾年來的不斷調整、探索，大多數白酒生產企業和經銷商對市場的新常態已經基本適應。目前，“親民路線”的白酒是市場的主導，除了超高端酒類商品有空跌，白酒市場沒有太大萎縮，酒市走向趨于平穩，現在的中國白酒市場是與我國當前的消費水平相適應的。酒市下沉已至谷底，白酒行業沒有再繼續下滑的空間，近幾周茅臺價格回升是中國白酒市場向好的標志，業內人士應該增加對白酒業的信心，白酒市場必將有更大的發展空間。但是，之前奢靡之風帶來的酒市瘋狂不會再現，白酒企業和經銷商都應對已經向好的白酒市場保持冷靜的頭腦。應該客觀看待茅臺酒價格的回升，茅臺酒漲價是因為量少、酒好等“個體”因素，作為白酒龍頭品牌，它的漲價有利于我國整個酒市的回暖，但是其他白酒品牌在應對新一輪的調整時“照搬”肯定是不可取的，而且，正如茅臺集團有關領導的呼吁：經銷商對此也不能過分“推波助瀾”。因為醬香酒綜合成本高，目前仍有不少醬香白酒企業的大量原酒抵押、少產或是停產，還沒有從行業的調整中突圍，生存艱難，但是，要想抓住即將來臨的白酒新商機，依賴龍頭品牌漲價來“救市”的思想并不可取，企業自身的努力最重要。醬香酒在市場上歷來是“以質取勝”，因此，醬酒企業無論目前再艱難也要堅守品質和誠信。
我國酒類行業觀察家張權圖認為，醬香酒市場客觀存在并持續增長，無論是醬香酒的生產企業還是經銷商，只要勤快就有飯吃。醬香酒要大膽走出貴州，要重視商業合作的創新，還必須認清醬香酒市場的本質，依賴純電商模式或是砸廣告是不可能救市的。對于有實力的企業可大膽考慮新三板的上市。張權圖分析，白酒行業調整已近尾聲，但由于較為嚴峻的宏觀經濟調控，白酒恢復景氣尚需時日；雖然白酒總體產能過剩，但是以純糧固態為主的高品質白酒仍然稀缺；白酒市場主體轉移到商務消費和大眾消費，這為高品質白酒帶來發展機會；經過多年的市場鋪墊，醬香酒已經不只是白酒香型，而是獨立的、健康、中高端品類和酒種，醬香酒是白酒市場最后一波品類財富機會，具有100萬千升的市場容量，有1000億元的市場空間，可以說未來10年都有“肉”吃。醬香酒注定是全國性香型，各個主流帶價格都將會有所提高。未來10年，茅臺鎮產區和赤水河產區的白酒企業都將享受到產區帶來的品牌溢價。
好酒也需勤吆喝，由于醬香酒成本高，不可能采取廉價鋪貨的策略，市場占有率低，全國市場知名度尚需繼續培育。為此，仁懷采取“走出去，請進來”的策略，一方面由仁懷政府和仁懷酒協組織醬香酒企業到全國多個城市做“醬酒中國行”推介活動，另一方面邀請全國白酒經銷商走進仁懷，了解醬香酒生產工藝和產地環境，體驗醬香酒的生態品質。關于醬香酒如何“走出去”，中國酒業流通協會副秘書長吳勇非常認可仁懷市茅臺鎮1915酒廠多年來堅持致力于走出貴州，到全國各地開設醬香酒體驗館的做法，他倡導酒類流通領域應借鑒這種“把酒窖搬到消費者家門口”的體驗式營銷模式，耐得住寂寞，沉得下心來做市場。據1915酒廠董事長穆云峰介紹，1915酒廠在廣東、武漢、西安等地先后開設醬香酒體驗館，前期投資大回報慢，沒有耐心、看重短期利益的酒企和酒商都不愿意選擇這種推廣方式，但是，文化元素和品質元素是醬香酒的優勢，體驗式營銷很適合醬酒推廣，而且與經銷商合作在異地開設體驗館可以除去傳統酒類經銷渠道多個環節的“利潤泡沫”，讓一線的經銷商和消費者得到價格實惠的醬香酒，符合國家供給側改革的精神。
此次在仁懷舉辦的“中國酒都第二屆醬香文化月賽酒會”期間，“酒類產品千家經銷商進仁懷”活動效果明顯，很多經銷商對醬香酒表現出濃厚的興趣，惠州市和眾兄弟發展有限公司董事長潘國亮表示，之前他主要經營茶葉，一直想改銷酒類商品，此次來仁懷，他特地在每一餐都親身體驗醬香酒，感受適量飲用醬香酒后身體的耐受度，尤其是參觀了茅臺鎮獨特的釀酒生態環境，深度了解醬香酒復雜的生產工藝后，他下定決心鎖定醬香酒類商品。他深有感觸地說：“經銷商一定要賣品質過關的酒，否則是搬起石頭砸自己的腳！嚴格按照醬香酒的工藝標準生產的酒類商品，我們敢放心賣。”潘國亮現場發出邀請，希望1915酒廠考察廣東惠州市場并洽談開設醬香酒體驗館合作事宜。
此次論壇會上，專家們的分析讓全國白酒經銷商們及時認清了酒業發展的趨勢，并增加了對醬香酒市場發展的信心，而到仁懷市、茅臺鎮的親身體驗激發了他們對醬香酒的熱情，并最終為他們參與做大醬香酒建立了信心。據仁懷酒業發展中心有關負責人介紹，前來參加此次活動的經銷商與黔酒股份、1915酒廠等8家仁懷知名酒企共簽約60余億元。本報記者 杜濤