江津老白干、麻辣小吃都是重慶人經常接觸的食品，如果這些食品存在問題，你會作何感想？前日，市食藥監局公布最近一次食品抽檢情況，涉及酒類、飲料、豆制品等25個種類共499批次，發現不合格樣品12批次。其中，江津老白干和數個麻辣小吃登上黑榜。
此次抽檢不合格樣品情況分別為：
重慶市金馬酒業有限公司生產的江津老白干氰化物檢出值超標。食藥監部門相關人士介紹，大劑量氰化物中毒會讓人體產生昏迷甚至死亡，癥狀表現為全身痙攣并伴隨停止呼吸。小劑量中毒會讓人體的口腔和咽喉麻木，并伴隨頭痛、惡心、胸悶、抽搐、脈搏和呼吸加快、心律不齊、瞳孔縮小等狀況。遇到類似狀況，一定要及時進行搶救治療。
此外，重慶璧山區丁家成財食品廠生產的油炸豌豆檢測出酸價檢出值超標。重慶淶鴻食品有限公司生產的大豆蛋白制品食品添加劑檢測出超標。皓力食品廠生產的棒棒雞麻辣素食菌落總數檢測出超標。重慶遠洋花生有限公司生產的遠洋花生檢出二氧化硫。重慶市曉崔食品有限公司生產的炳榮榨菜絲大腸菌群檢測出超標。重慶市中鈺純凈水廠生產的薄荷水菌落總數和酵母檢測出超標。重慶積家小廚食品有限公司生產的鹵脆腸、魷魚須菌落總數檢測出超標。重慶世澳飲料有限公司生產的桶裝水、重慶雁翎純凈水有限公司生產的純凈水銅綠假單胞菌檢測出超標。
對上述抽檢發現的不合格產品，市食藥監局已要求所在地食品藥品監管部門按食品安全法要求，對生產經營企業依法予以查處，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。