也許有人會問，什么是白酒定制酒?為什么要做白酒定制酒?有沒有什么標準?我們可以了解到他們是以客戶的需求為定制白酒，而并非是自己設定的白酒供消費者選擇。比如一個顧客要向未婚妻求婚，那么就可以定制求婚為白酒的白酒。比如一個孝子也給自己的父母過壽宴，那么就可以定制以壽宴為白酒的白酒。但是，還是有很多朋友對此比較陌生。
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什么是白酒定制酒?
白酒定制酒是指酒水企業根據客戶的特定需求，從品質和形象設計著手為客戶量身打造出具有濃郁個人專屬風格的酒水，是一種“一對一”式的高品質服務產品。
與一般用酒相比，定制酒打上了用戶的風格烙印，具有更多的個性元素和紀念意義。
從定制內容而言，有側重于酒類包裝的定制，有側重于酒質的定制，或兼而有之。定制酒類包裝的客戶可尊享個性化酒瓶外觀、祝福語、刻字等個性化服務。定制酒質客戶可尊享獨特酒配方、制定年份等個性化服務。
為什么要做定制酒?
1、政策影響，定制酒成為團購模式的替代品。
三公之后，團購逐漸終結。線下渠道一時難以改觀，曾經被當做救命稻草的電商模式也已被大家看清。定制酒無疑是今天企業能操作的“接地氣”的營銷模式之一。一方面可以承接一部分之前團購時代遺留下的有效客戶資產。另一方面，企業通過一些高端人群的個人個性化定制，往往能產生“魚餌效應”，帶來更多更大的訂單。
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2、行業趨勢，從“制造時代”到“智造時代”。
行業自1984年以來的發展雖然中間有波折，但工業化的進程一直是后浪推前浪，卓有成效。雖然期間利用信息不對稱及市場的一些稀缺效應形成了高附加值，但工業化帶來的相對低成本和產能過剩無疑正在迅速把行業推向低毛利的絕境。通過定制酒為產品添加魅力，為用戶創造價值，在產品中融入一種精神，一種思維，一個信念，一個追求，將產品的制造轉換為需求的智造，成了當下的不二選擇。
3、分享時代，“禮”文化的消費升級。
必須看到，中國以“敬“為核心的禮文化正在悄悄向“分享”過渡。國學大師錢穆說過，中國文化說到底是一個字，就是禮。作為禮文化的重要載體，酒一直充當著社會關系的潤滑劑。定制酒如果是為他人定制，體現的價值內核自然是“敬”。而無論是個人個性化定制還是企業定制，背后蘊含的是一種分享的精神。我給自己定制了一瓶好酒，是不會自己躲進小樓獨飲的，一定要和三五知己分享。如果企業二十周年紀念的定制酒更是要與所有相關人士同飲。社會人文的進步，互聯網精神的滲透帶來的分享精神將會進一步促進定制酒的普世價值化。
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