
中國商報/中國商網 貴州訊(葛慎亞 陳連忠)酒都仁懷,一座醇香彌漫的國酒名城。因盛產國酒茅臺而享譽中外,因主產優質醬香型白酒而飄香五洲。“中國白酒看貴州,貴州白酒看仁懷”,作為中國醬香白酒發祥地和主產區,仁懷始終堅持以酒立市,以酒興市。這是中國白酒的榮耀,也是貴州派給世界的一張飄香名片!
近年來,在國酒茅臺的引領帶動下,仁懷醬香酒以其不可復制的釀造環境、恪守技藝的工匠精神、歷久彌新的釀造文化,不斷傳承、發展、壯大。目前,在仁懷85平方公里的醬香酒核心產區內,擁有涉酒企業2800余家。2016年,全市白酒產量 33萬千升,以不到全國3%的產量,創造了全國白酒30%以上的利稅總額。

面對復雜的市場環境和嚴峻的挑戰,仁懷始終堅持集聚發展,加大招商引資力度,積極引進國內外戰略投資者入駐仁懷,入股、控股或參與并購重組,積極做好引進企業的后續服務工作,推進企業繼續強化基本建設,積極鼓勵和支持市內規模品牌企業抱團發展,全力推進白酒配套產業集聚發展;嚴控質量標準,加快制定和實施 “仁懷醬香酒地方標準”和質量控制體系,建立年份酒認證體系和管理辦法,健全白酒質量溯源認證體系,制定嚴格的白酒生產原料加工和質量標準;注重品牌引領,著力推介“中國醬香·赤水河谷”產區概念,積極探索在仁懷舉辦國際名酒交易博覽會、醬香酒文化節和名酒高峰論壇等活動,加強品牌梯度建設。

前景廣闊,潛力無限。借助省委、省政府提出建設世界名酒文化旅游帶的東風,仁懷以茅臺鎮為龍頭,啟動了“赤水河世界名酒旅游帶”建設,以“國酒茅臺”世界級品牌的帶動,結合赤水河沿線風光,以旅游發展促進醬香白酒產業發展,不斷形成旅游產品新供給,豐富旅游產品新業態,實現酒旅融合雙贏可持續發展,把茅臺鎮打造成國際旅游目的地,建成赤水河區域世界名酒帶,打造世界級旅游產品國際品牌。一個宜居、宜業、宜游的名酒之都在仁懷已初現端倪。
中國(貴州)國際酒類博覽會在貴州已經連續舉辦7屆了。貴州多數白酒企業已經切身感受到家門口舉行酒博會帶來的好處:一是為貴州白酒企業實施對外合作交流搭建了一個開放的、專業的、共贏的平臺,對“貴州白酒品牌”的整體打造具有層次高、效果好的優勢;二是為貴州白酒企業“請進來合作、走出去創新”創造得了機遇,我省白酒企業一些缺少品牌推廣能力和市場營銷能力,可通過酒博會加強這方面團隊的建設和人才引進或合作;三是為貴州白酒企業和企業家了解世界酒類最新發展動態提供了豐富的大數據資源,對于貴州酒企清晰的看到自身不足或短板是有積極意義的。

赤水河,“美酒河”,“英雄河”,“母親河”!自古就孕育著深厚的釀酒文明底蘊,也自然具備釀造“糧食酒、良心酒、性價比高的醬香酒”天然稟賦,必將引領中國白酒持續健康可持續發展!(文/陳連忠)