大慶嚴查冷面食品生產加工違法行為

2016-08-15 16:30:05   來源：安全報

發自黑龍江 近日，大慶市食品藥品監管局會同市公安局，共同組織執法人員開展冷面食品生產加工專項檢查。

大慶市食品藥品監管局與市公安局公安支隊執法人員以群眾舉報、反映的冷面生產單位為切入點，開展凌晨突擊檢查。在讓胡路區，發現2家冷面加工單位分別涉嫌無證生產和添加劑管理不規范，其中1家食品有限公司持有植物油食品生產許可證，開展冷面制售，超出了生產范圍屬于無證生產的違法行為，另1家冷面廠雖然是合法的冷面加工小作坊，但該單位工作人員在原料投放和添加劑使用上沒有客觀的投料記錄，而且對于原料與添加劑的配比使用沒有清晰的概念，存在重大的食品安全隱患。針對存在的問題，大慶市食品藥品監管局登記保存問題產品合計4800余斤，并與市公安局工作人員共同對2家企業使用的原料、添加物質以及生產的成品進行了抽樣送檢，待檢驗結果出來后，將依法進行嚴肅處理。