農業部公布最新存欄數據，2016年7月能繁母豬存欄為3752萬頭，較上月下降8萬頭，環比下降0.2%，同比下降3.2%;生豬存欄量37596萬頭，較上月下降38萬頭，環比下降0.1%，同比下降2.4%。
前期強降雨天氣，造成部分地區豬場被毀，養殖戶被迫提前出欄，能繁母豬及生豬存欄量均受到一定程度影響。同時本年度以來，各地劃定禁養區，地方政府對不達標的生豬養殖場的政策執行力度大大加強，大量養殖戶被迫退出市場。隨著豬價從高位回落，養殖戶補欄心態回歸理性。多方面因素造成，能繁母豬及生豬存欄量出現雙雙下滑。
國內生豬均價呈大幅反彈，周內外三元出欄均價為18.71元/公斤，環比漲幅3.14%。其中最低價為8月5日的18.38元/公斤，最高價為10日的18.84元/公斤。從價格走勢上來看，本周豬價先揚后抑。由此可以看出，目前國內豬價上漲阻力依舊偏大。
國內生豬供應與需求博弈依舊沒有明確方向。目前，白條、分割、副產品等豬肉產品的需求量尚無提升跡象，屠宰企業生豬需求量處在較低位。因此屠宰企業提價收豬的抵觸意愿較大。經過前期的大跌之后，養殖戶的壓欄抗價信心不足。因此筆者認為短期豬價仍面臨下行的可能。
不過生豬存欄量下降，將為生豬養殖市場注入一定信心。再結合下游消費將逐步復蘇，因此依舊看好未來豬價。同時能繁母豬存欄量下降，決定了未來1年左右的時間內，生豬及仔豬供應將處于偏緊局面。因此筆者認為，生豬市場此輪牛市延續時間將大大超出預計。