消費者需要怎樣的年味?太太樂給了我們答案

2019-02-15 12:27:38   來源:中國食品網

      過年,堪稱中國所有家庭的一次盛事。曾經的年味,濃烈而有韻味。但是如今越來越多抱怨聲正在發酵,抱怨年味在逐漸減淡。這又不禁令人發問:2019的年味究竟在哪?太太樂利用美味喚醒了人們內心深處的回憶與情感,給出了一個完美的答案。

      美味喚醒年味

      穿新衣、拜年守歲、領紅包、放鞭炮、燃煙花……新春的這些習俗,在大眾的回憶里留下了濃墨重彩的一筆。然而炮竹煙花的“銷聲匿跡”,越來越多人選擇春假外出旅游,今年的年味似乎沒有過去那么有味道。

                                

      但是年味真的消失了嗎?其實不然。太太樂發起了“我的春碗 鮮味出道”活動,在消費者群體中掀起了一陣pick熱潮。從十二道年夜美食中,選出一道春碗C位。無論來自天南還是地北,每個人都想為自己家鄉的年夜美味投上一票。在美味PK中碰撞出的火花,難道不是年味嗎?

      破解年味之題

      但是年味究竟是什么呢?消費者們熱火朝天地票選春碗出道鮮味,當最終C位花落“手抓羊肉”,大家對年夜美食的追求并沒有結束,開始上傳自家的年夜鮮味。當數十上百道春碗鮮味成冊,中國人的年夜美食文化便蘊含其中。

             

      而除了線上形成pick年夜鮮味熱潮,太太樂在線下還搭建了鮮味工坊,邀請明星主廚任蕓麗,現場烹飪年夜美食,美味教學,短短幾小時便吸引了一波又一波的人群。電商實時直播間累計觀看共達22萬余,點贊數總計38萬,足見直播的火爆程度。這同時也表明了,消費者們對年夜美味的重視與追求,其實答案顯而易見,年味是一家人團聚在一起的那頓年夜飯。

      傳承美食之鮮

                                                      

      作為餐飲行業,三十多年來,太太樂的產品一直圍繞著“鮮”字發展。太太樂不僅希望將有形的優質產品帶給消費者,還一直致力于傳承美食的“鮮”文化,將無形的中國傳統飲食智慧結晶進行廣泛傳揚。在新春之際,太太樂讓美味喚醒了人們記憶中的年味,讓“鮮”貫徹在和家人團圓的年夜飯中。相信太太樂在未來,會繼續堅守美食文化,讓這份匠心守候傳統鮮味。

 

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